Totalise 8,48 mètres linéaires de documents textuels, 20 plans techniques de moulins et environ 400 photographies; toutes ces archives ont été créées entre 1959 et 1982. Militaire, ingénieur en mécanique et professeur à l'Université Laval, Louis-Philippe Bélanger s'intéressait aux moulins hydrauliques. Son fonds comprend deux séries: une première dite de documentation dans laquelle nous retrouvons des photocopies de documents imprimés se rapportant à la construction, au fonctionnement et à la restauration des moulins à eau; une seconde composée de correspondance, de notes et de textes, non publiés pour la plupart, sur l'histoire des moulins au Québec. Ces notes regorgent de détails techniques dont une description minutieuse de la mécanique des moulins. La terminologie y est, en outre, particulièrement soignée.
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